So cute from Adriana Nastase
martes, 11 de noviembre de 2014
Perritos.....
Me encantan los perros...los que me conocen saben la pasión que siento por estos amiguitos de 4 patas.
En esta entrada os dejo un par de cositas que seguro os encantaran....casi tanto como a mi :)
lunes, 10 de noviembre de 2014
Boal... pueblo ejemplar 2014!
Pues eso! que esta es la tercera candidatura de Boal, y parece que se cumple el dicho de "A la tercera va la vencida!!
Túmulos y dolmenes, cuevas y castros, un caudaloso rio y una presa, casas de indianos, apicultura y feria de la miel, un mundo lleno de contrastes. Así es Boal.
Este es el primer premio que entrega Don Felipe como Rey de España, lo que hace más importante este galardón.
El jurado quiso hacer constar, en el acta
del premio, el trascendental impulso desarrollado por la emigración en
la realidad de Asturias desde comienzos del siglo XX.
domingo, 9 de noviembre de 2014
Londres....literario!
Otra de mis ciudades favoritas es Londres!! Su cultura, sus calles, su gente, su comida,..TODO!!
Pero hoy voy a hablaros de otro tipod e turismo, el turismo literario. Y este, lo trasladamos a London!!
Londres es posiblemente una de las ciudades europeas más valoradas para ir de compras. Pero también es una de las ciudades con más valor literario del mundo. Entre algunos escritores, podemos destacar a William Shakespeare, Charles Dickens o Virgina Woolf. En el distrito de Holborn puedes visitar la casa museo Dickens, el escritor de Oliver Twist, novela que se desarrolla en Londres y de la que podrás hacer también una ruta literaria.
Si buscas algo más fantástico, puedes ir a la estación de King's Cross e intentar llegar al andén 9 y 3/4, lugar donde Harry Potter y sus amigos se iban destino a Hogwarts.
Si quieres alargar tu viaje un poco más y conocer otros sitios de Inglaterra, puedes dirigirte hacia Devon, lugar en el que se inspiró Agatha Christie para la mayoría de sus novelas.
Hay muchos rincones literarios en Londres!! ¿Cual es el tuyo?
Pero hoy voy a hablaros de otro tipod e turismo, el turismo literario. Y este, lo trasladamos a London!!
Londres es posiblemente una de las ciudades europeas más valoradas para ir de compras. Pero también es una de las ciudades con más valor literario del mundo. Entre algunos escritores, podemos destacar a William Shakespeare, Charles Dickens o Virgina Woolf. En el distrito de Holborn puedes visitar la casa museo Dickens, el escritor de Oliver Twist, novela que se desarrolla en Londres y de la que podrás hacer también una ruta literaria.
Si buscas algo más fantástico, puedes ir a la estación de King's Cross e intentar llegar al andén 9 y 3/4, lugar donde Harry Potter y sus amigos se iban destino a Hogwarts.
Si quieres alargar tu viaje un poco más y conocer otros sitios de Inglaterra, puedes dirigirte hacia Devon, lugar en el que se inspiró Agatha Christie para la mayoría de sus novelas.
Hay muchos rincones literarios en Londres!! ¿Cual es el tuyo?
Visita obligada en Asturias... Oviedo!!
Pues eso, que visita en Asturias os iba ar ecomendar que no sea mi maravillosa ciudad OVIEDO!!
Para no alargarme mucho, y enumeraros SOLO algunas de sus maravillosas virtudes os dire que:
sólo con visitarla os vais a llevar una grata sorpresa, porque es una ciudad preciosa y muy bien conservada(se dice por aquí que hay dos barrenderos por habitante) en cuanto a cultura podeis visitar la catedral, el naranco, teatro campoamor, auditorio príncipe felipe... en fin tienes muchas cosas, en cuanto a marcha, la hay y mucha por la zona del rosal y el antiguo, además no tendreis problemas para moveros ya que no es una ciudad muy grande(no llega a 200000 habitantes)
y si teneis algún problema preguntar a la gente que los asturianos somos muy majos!!
Para no alargarme mucho, y enumeraros SOLO algunas de sus maravillosas virtudes os dire que:
sólo con visitarla os vais a llevar una grata sorpresa, porque es una ciudad preciosa y muy bien conservada(se dice por aquí que hay dos barrenderos por habitante) en cuanto a cultura podeis visitar la catedral, el naranco, teatro campoamor, auditorio príncipe felipe... en fin tienes muchas cosas, en cuanto a marcha, la hay y mucha por la zona del rosal y el antiguo, además no tendreis problemas para moveros ya que no es una ciudad muy grande(no llega a 200000 habitantes)
y si teneis algún problema preguntar a la gente que los asturianos somos muy majos!!
Mousse....de fresón!
Y ahora un postre rico, rico...... (como diria un famoso ccinero).
MOUSSE DE FRESÓN!!
INGREDIENTES:
2 claras de huevo
2 yogures blancos
3 hojas de gelatina neutra
1 cs edulcorante liquido
8--10 fresones
2 dedos de agua
Y elaboramos!! Lavamos, quitamos el pedunculo y troceamos los fresosnes.
Los trituramos con los yogures blancos y el edulcorante hasta tener un batido de fresas.
Cortamos las laminas de gelatina y metemos en un vaso con dos dedos de agua a hidratar durante 5 minutos.
Mientras se hidrata la gelatina montamos las claras de huevo a punto de nieve fuerte con una pizca de sal.
Una vez montadas las claras, metemos el vaso con la gelatina que ya estará gorda y blandita, al microondas unos 30 segundos, hemos de ver que la gelatina se deshace completamente sin llegar a hervir, cosa que haria que se formaran grumos.
Mezclamos la gelatina deshecha con dos cucharadas de batido de fresas y yogur para igualar la temperatura.
Luego añadimos el resto del batido, y poco a poco mezclamo las claras montadas con movimientos envolventes para que no pierdan el aire.
Parece que no se va a cuajar la mezcla pero ya sabemos que la gelatina empieza a cuajar con el frio de la nevera, asi que una vez tenemos todo unformemente mezclado, rellenamos los vasos o bols y metemos a la nevera unas 4 horas minimo.
MOUSSE DE FRESÓN!!
INGREDIENTES:
2 claras de huevo
2 yogures blancos
3 hojas de gelatina neutra
1 cs edulcorante liquido
8--10 fresones
2 dedos de agua
Y elaboramos!! Lavamos, quitamos el pedunculo y troceamos los fresosnes.
Los trituramos con los yogures blancos y el edulcorante hasta tener un batido de fresas.
Cortamos las laminas de gelatina y metemos en un vaso con dos dedos de agua a hidratar durante 5 minutos.
Mientras se hidrata la gelatina montamos las claras de huevo a punto de nieve fuerte con una pizca de sal.
Una vez montadas las claras, metemos el vaso con la gelatina que ya estará gorda y blandita, al microondas unos 30 segundos, hemos de ver que la gelatina se deshace completamente sin llegar a hervir, cosa que haria que se formaran grumos.
Mezclamos la gelatina deshecha con dos cucharadas de batido de fresas y yogur para igualar la temperatura.
Luego añadimos el resto del batido, y poco a poco mezclamo las claras montadas con movimientos envolventes para que no pierdan el aire.
Parece que no se va a cuajar la mezcla pero ya sabemos que la gelatina empieza a cuajar con el frio de la nevera, asi que una vez tenemos todo unformemente mezclado, rellenamos los vasos o bols y metemos a la nevera unas 4 horas minimo.
Un primero ligerito.... Ensalada de apio, manzana y nuez!
Ahora os dejo una receta facil y ligera para empezar las comidas. Ensalada de Manzana apio y nuez! Vamos alla!
Ingredientes:
En una ensaladera se colocan los apios, la manzana verde y las nueces enteras arriba.
Emulsionamos aceite de oliva, mayonesa, leche y sal (que quede líquido) batiendo bien con un tenedor, condimentar recién antes de servir..
Ya me contareis que os ha parecido ;)
Ingredientes:
- 3 apios picados finitos
- 1 manzana verde
- 50g de nueces enteras
- 100g de mayonesa
- 50cc de leche
- Aceite de oliva
- Sal
- 1/2 limon
En una ensaladera se colocan los apios, la manzana verde y las nueces enteras arriba.
Emulsionamos aceite de oliva, mayonesa, leche y sal (que quede líquido) batiendo bien con un tenedor, condimentar recién antes de servir..
Ya me contareis que os ha parecido ;)
Un clásico! Macarrones con tomate
Pues como primera entrada de recetas del blog, algo facil de hacer!
Macarrones con tomate! Empecemos por la materia prima!
INGREDIENTES (Para 4 personas)
250 g. de carne picada
300 gr. de macarrones
150 cl. de aceite de oliva
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 poco de perejil
100 cl. de vino blanco
300 g. de tomate pelado
Sal
Pimienta
Tomate frito
Picamos pequeñito la cebolla y el ajo y los sofreímos con el aceite y sal. Añadimos el perejil y la carne picada. Cuando la carne está hecha le ponemos el vino y esperamos a que evapore.
Troceamos el tomate y colamos el caldo.
Ese caldo es el que vamos a utilizar para hervir los macarrones y si es poco, agregamos agua.
Trituramos el tomate y cuando esté fino se lo echamos. Tapamos la cacerola y la ponemos a fuego lento. Cuando esten hechos los servimos inmediatamente y acompañamos con unpoco de tomate frito al gusto.
A disfrutar!!
Macarrones con tomate! Empecemos por la materia prima!
INGREDIENTES (Para 4 personas)
250 g. de carne picada
300 gr. de macarrones
150 cl. de aceite de oliva
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 poco de perejil
100 cl. de vino blanco
300 g. de tomate pelado
Sal
Pimienta
Tomate frito
Picamos pequeñito la cebolla y el ajo y los sofreímos con el aceite y sal. Añadimos el perejil y la carne picada. Cuando la carne está hecha le ponemos el vino y esperamos a que evapore.
Troceamos el tomate y colamos el caldo.
Ese caldo es el que vamos a utilizar para hervir los macarrones y si es poco, agregamos agua.
Trituramos el tomate y cuando esté fino se lo echamos. Tapamos la cacerola y la ponemos a fuego lento. Cuando esten hechos los servimos inmediatamente y acompañamos con unpoco de tomate frito al gusto.
A disfrutar!!
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